Ovo Integral Pasteurizado Congelado - 5kg / 6kg / 10kg

Ovo integral obtido de ovo fresco de galinha, após remoção da casca, filtrado, pasteurizado, resfriado ou congelado. Líquido homogêneo de coloração amarela característica.

 

Principais aplicações:
Massas, bolos, tortas, pudins, coberturas, molhos para salada, pães de queijo, pães, empanados, pintura de salgados, entre outros. Funcionalidade: Sabor, textura, emulsificação, coloração, coagulação, contribuição nutricional.

 

Embalagens: 
Saco de polietileno de 5kg - Caixa com 4 Unidades - código da caixa: 17898264130553

Saco de polietileno de 6kg - Caixa com 3 Unidades - código da caixa: 17898264130706

Saco de polietileno de 10kg - Caixa com 2 Unidades - código da caixa: 17898264130799

 

5kg - Equivale a 100 ovos - código de barra:7898264130556

6kg - Equivale a 120 ovos - código de barra: 7898264130709

10kg - Equivale a 200 ovos- código de barra: 7898264130792

 

 

Armazenagem, recomendações de uso e validade: 
Manter congelado sob temperatura no máx. -18ºC em local limpo.  Depois de aberta a embalagem, manter sob refrigeração e consumir em até 24h.

 

Validade do produto congelado:
720 dias.

 

ALÉRGICOS: CONTÉM OVO