Huevo entero obtenido de Huevo fresco de gallina, después de retirar la cáscara, filtrado, pasteurizado y enfriado, Liquido homogéneo de característico color amarillo.

Principales Aplicaciones:
Pastas, tortas, tartas, pudines, glaseados, aderezos para ensaladas, panes de queso, panes empanados, pintura de pasteles salados, entre otros.

Funcionalidad:
Sabor, Textura, emulsión, coloración, coagulación, Aporte nutricional

Envase:
Cartón de 200g. Caja con 27 unidades

Equivalente a 04 Huevos

Código de barra:
7898264130426

Código de la caja:
17898264130423
 
Transporte, almacenamiento, recomendaciones de uso y validez:
Transporte hasta 9ºC como máximo. Mantener refrigerado hasta 5ºC como máximo en lugar limpio. Una vez abierto el envase, mantener refrigerado y consumir en 24h.

Validez del producto cerrado:
75 días
Validez del producto congelado:
720 días

ALÉRGICOS: CONTIENE HUEVO