Clara de Ovo Pasteurizada Congelada - 5kg / 6kg / 10kg
Clara de ovo obtida de ovo fresco de galinha, após remoção da casca e separação da gema, filtrada, pasteurizada e resfriada. Líquido de coloração amarela característica.
 
Principais aplicações:
Massas, bolos, tortas, suspiros, merengues, empanados, clarificador de bebidas, suplemento alimentar para esportistas e gestantes. Funcionalidade: Formação de espuma, textura leve e aerada, aumento de volume, ação de liga, contribuição nutricional.
 
Embalagem: 
Saco de polietileno de 5kg - Caixa com 4 Unidades - código da caixa: 17898264130584
Saco de polietileno de 6kg - Caixa com 3 Unidades - código da caixa: 17898264130652
Saco de polietileno de 10kg - Caixa com 2 Unidades - código da caixa: 17898264130744
 
5kg - Equivale a 150 claras - código de barra: 7898264130587
6kg - Equivale a 180 claras - código de barra: 7898264130655
10kg - Equivale a 300 claras -código de barra: 7898264130747
 
Armazenagem, recomendações de uso e validade: 
Manter congelado sob temperatura no máx. -18ºC em local limpo.  Depois de aberta a embalagem, manter sob refrigeração e consumir em até 24h.
 
Validade do produto congelado:
720 dias.
 
ALÉRGICOS: CONTÉM OVO

Copyright® Netto Alimentos. Todos os direitos reservados.